Gastronomię i sztukę kulinarną na Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie prowadzi Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii UP.
Hotelarstwo i gastronomia lub organizacja i zarządzanie w turystyce i rekreacji to specjalności, jakie możesz studiować na kierunku turystyka i rekreacja w Akademii Nauk Stosowanych Wincentego Pola w Lublinie.
Turystykę i rekreację w Akademii Zamojskiej prowadzi Instytut Społeczno-Ekonomiczny AZ.
Krajoznawstwo i turystykę kulturową na Katolickim Uniwersytecie Lubelskim Jana Pawła II prowadzi Wydział Nauk Humanistycznych KUL.