Żywienie człowieka i ocenę żywności w Szkole Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie prowadzi Wydział Żywienia Człowieka SGGW.
Projektowanie krajobrazu o funkcji rekreacyjnej i krajobrazu wielofunkcyjnego to specjalności na kierunku architektura krajobrazu w Wyższej Szkoła Ekologii i Zarządzania w Warszawie. Łączą kompetencje artystyczne, techniczne, przyrodnicze, rolniczye
SGGW w Warszawie to nowoczesny uniwersytet przyrodniczy - prowadzi studia i badania naukowe związane z terenami wiejskimi i "zieloną", efektywną gospodarką.
Międzywydziałowe studia ochrony środowiska na Uniwersytecie Warszawskim prowadzi Uniwersyteckie Centrum Badań nad Środowiskiem Przyrodniczym i Zrównoważonym Rozwojem. MSOS to współpraca wydziałów z obszaru przyrody, nauk o Ziemi, prawa, ekonomii, zarządzania.