Jakość i bezpieczeństwo żywności na Uniwersytecie Przyrodniczym w Poznaniu prowadzi Wydział Nauk o Żywności i Żywieniu UPP.
Politechnika Poznańska prowadzi studia o m.in. profilu technicznym, ekonomiczno-biznesowym, informatycznym, logistyczno-transportowym, medycznym, przyrodniczym.