Dietetyka i promocja zdrowia

• Zdobędziesz wiedzę teoretyczną i praktyczną, zarówno z zakresu optymalizacji stanu zdrowia, jak i wspomagania leczenia schorzeń powstałych w wyniku nieprawidłowego żywienia. Poznasz zasady żywienia obowiązujące w określonych jednostkach chorobowych oraz różnice w żywieniu dzieci i osób dorosłych. 
• Jako student dietetyki będziesz miał dostęp do nowoczesnej platformy edukacyjnej, przeznaczonej do układania jadłospisów.
• Dzięki umiejętności posługiwania się sprzętem i oprogramowaniem wykorzystywanym w poradnictwie dietetycznym będziesz w stanie efektywnie przeprowadzać analizę składu ciała pacjenta.
• Nauczysz się jak planować, organizować i prowadzić żywienie ludzi zdrowych i chorych.

• Zdobędziesz umiejętność prowadzenia indywidualnego poradnictwa dietetycznego i organizowania działań edukacyjnych  związanych z promowaniem zdrowego stylu życia.
• Zdobędziesz wiedzę dotyczącą składu surowców i produktów żywnościowych, dodatków i zanieczyszczeń żywności, a także  wiedzę dot. biochemicznych i chemicznych reakcji zachodzących w surowcach oraz produktach żywnościowych w czasie przechowywania i przetwarzania. 
• Poznasz techniki oznaczania wybranych składników chemicznych i cech jakościowych żywności przy użyciu odpowiedniej aparatury. 
• Spotkasz praktyków - zajęcia prowadzą specjaliści różnych dziedzin medycyny i nauk żywieniowych: dietetycy, technolodzy żywności, doradcy żywieniowi i opiekunowie, zajmujących się zawodowo żywieniem dzieci, a także psycholodzy, sportowcy i trenerzy.

Po studiach możesz pracować jako:

• dietetyk we własnym gabinecie,
• dietetyk  w placówkach ochrony zdrowia, takich jak: szpitale, sanatoria, domy wczasowe, domy pomocy społecznej, poradnie dietetyczne,
• doradca  żywieniowy w placówkach oświatowo-wychowawczych  (przedszkolach, domach dziecka, stołówkach szkolnych),
• specjalista dietetyk w  firmach cateringowych, klinikach anti- age, ośrodkach typu wellness i spa, klubach fitness, ośrodkach przygotowujących sportowców do udziału w zawodach oraz innych instytucjach zajmujących się problematyką żywieniową,
• specjalista w firmach zajmujących się badaniami i produkcją suplementów diety
• specjalista w zakładach produkujących  żywność
• promotor zdrowego stylu życia.

Kluczowe cechy kierunku: 

• Zajęcia w specjalistycznych pracowniach i laboratoriach
• Stały dostęp do programów i aplikacji dietetycznych
• Zajęcia praktyczne w placówkach ochrony zdrowia i poradniach

Ciekawe informacje o kierunku: 

• Wzrastająca w naszym społeczeństwie świadomość znaczenia zdrowego trybu życia oraz zdrowej i zbilansowanej diety dla naszej kondycji psychofizycznej, a z drugiej strony niepokojąco rosnące wskaźniki dotyczące otyłości i chorób z nią związanych sprawiają, że zapotrzebowanie na zawód dietetyka przygotowanego do holistycznego wsparcia będzie wzrastało.
• Z tego względu pojawia się konieczność kształcenia na poziomie studiów wyższych wykwalifikowanych specjalistów do spraw żywienia, mogących wchodzić w skład zespołów terapeutycznych uczestniczących w procesie leczenia pacjenta. 

Posłuchaj co mówi o dietetyce i promocji zdrowia menedżerka kierunku.